Valtierrilla, lista deleitar con su expo nopal

Lucila Yépez, presidenta del comité organizador, informó que los 64 expositores que participarán en la ‘Expo Nopal 2019’ a realizarse del 15 al 24 de febrero, están ultimando detalles

Yadira Cárdenas

Salamanca.- Expositores se encuentran listos para la XV Edición de la ‘Expo Nopal 2019’ que dará inicio el próximo viernes en la comunidad Valtierrilla, mientras tanto dependencias municipales realizan labores de instalación alumbrado y acondicionamiento de caminos para facilitar el acceso al Parador del Nopal.

La presidenta del comité organizador Lucila Yépez, informó que los 64 expositores que participarán en la ‘Expo Nopal 2019’ a realizarse del 15 al 24 de febrero, están ultimando detalles para participar en el evento que cada año se ha ido consolidando y proyectando la producción de nopal y sus derivados en la comunidad de Valtierrilla.

“Ya estamos listos y sólo se están ultimando algunos detalles porque queremos que todo quede bien organizado y los visitantes puedan disfrutar de este evento, que este año  encuentren más opciones de los productos que se elaboran a base de nopal y otras artesanías que se realizan en Salamanca”.

Recordó que para esta esta edición se espera una asistencia de 30 mil visitantes quienes durante los diez días que durará el evento podrán disfrutar de las pencas de nopal rellenas, tortillas, mermeladas, dulces, cremas humectantes, shampoo, pomadas, dulces, pan, entre otros productos realizados a base de la cactácea, además de espectáculos culturales y el tradicional concurso de desespinado de nopal.

Agradeció el apoyo de las autoridades municipales para la organización del evento el cual dijo, es de todos los salmantinos y deben sentirse orgullosos de contar con estas actividades que realzan aún más al municipio, “hemos tenido el acompañamiento del municipio para todo, con desarrollo económico, con cultura, todas las dependencias involucradas para que sea un evento de calidad y se continúe fortaleciendo”.

Mientras tanto en las instalaciones del Parador del Nopal ubicado a un costado de la carretera libre Salamanca- Celaya en la comunidad de Valtierrilla, trabajadores municipales ultiman detalles de instalación eléctrica y acondicionamiento de caminos de acceso.

MEJZ*

Comentarios

Comentarios