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Salamanca

Siguen afectando ‘cristalazos’ a comerciantes

Nuevamente los delincuentes regresaron a la zona a ocho días en que afectados fueron víctimas de este delito a vehículos, encargados de los comercios de la zona denunciaron la falta de vigilancia sobre todo por la noche

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Nuevamente los delincuentes regresaron a la zona a ocho días en que afectados fueron víctimas de este delito a vehículos, encargados de los comercios de la zona denunciaron la falta de vigilancia sobre todo por la noche

Yadira Cárdenas

Salamanca.- Continúan los cristalazos a vehículos en la Avenida Faja de Oro, una de las principales vialidades de la ciudad y donde se encuentran un importante número de comercios establecidos, a ocho días en que afectados denunciaron que fueron víctimas de este delito nuevamente los delincuentes regresaron a la zona; los comerciantes alzaron la voz, pues refieren que falta más vigilancia y de continuar, afectará la llegada de clientes.

Este último hecho se registró en el estacionamiento de un conocido restaurante ubicado en la misma zona donde fueron denunciados los anteriores, entre Pluripartidista y Cazadora, el afectado mencionó que al salir del establecimiento donde estuvo alrededor de una hora, observó uno de los cristales de su camioneta roto y hacía falta un maletín y una maleta, los cuales no estaban la vista.

El afectado señaló que la maleta contenía ropa y el maletín documentos que solo son de utilidad para él, sin embargo dijo, no es el valor de lo que se llevaron o del cristal del vehículo, sino la tranquilidad de salir a la calle, “ya no podemos dejar tranquilamente nuestros vehículos, pero lo más riesgoso es si hay alguien dentro o al salir son sorprendidos, no sabemos si están armados, es muy triste llegar a esto”, mencionó.

Por su parte los encargados de los comercios de la zona denunciaron la falta de vigilancia por la tarde noche en toda la zona, y ésta solamente tiene presencia durante el día, “en el caso de los restaurantes la actividad comienza por la tarde y termina como a las diez de la noche en promedio, pero mientras hacemos limpieza y recogemos salimos más tarde, a esa hora la ciudad está prácticamente sola”, señaló Genaro M.

Por su parte Miguel H. mencionó que se debe actuar por parte de las corporaciones policiacas que resguardan al municipio, que se acerquen a ellos para platicar sus necesidades y poder trabajar en conjunto, “de lo contrario los clientes ya no van a querer acercarse, esto es una cadena y salimos perdiendo todos, menos los delincuentes”, mencionó.

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Salamanca

Capacitan a madres encargadas de preparar alimentos en Comedores Comunitarios

La capacitación tiene como finalidad mantener la seguridad de los niños y niñas beneficiarios del programa y prevención de riesgos

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Salamanca.- Para mantener la seguridad de los niños y niñas beneficiarios del programa Comedores Comunitarios, el gobierno municipal a través de Protección Civil, capacitó a las mamás encargadas de preparar los alimentos para estudiantes de preescolar,  primaria y secundaria.

Diecinueve madres de familia proveniente de 12 comunidades, entre ellas La Capilla, La Tinaja, Lobos, Terrero, fueron capacitadas.

Algunos de los temas que se abordaron fue el uso del gas y su correcta instalación, normas para las instalaciones eléctricas, cómo utilizar de manera adecuada los extintores y  aparatos eléctricos, señalización, rutas de evacuación, salidas de emergencia, centro de carga y letreros informativos.

Rodrigo Escobar, director general de DIF Salamanca, indicó que “con este tipo de acciones, el gobierno municipal busca concientizar al ciudadano sobre la prevención de riesgos”.

SZ

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Salamanca

Las pencas de nopal rellenas se convierten en las favoritas en la ‘Expo Nopal’

La mayoría de las familias de la comunidad más grande del municipio viven de la producción y elaboración de productos a base de nopal, entre los platillos típicos se encuentra la penca rellena

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Yadira Cárdenas

Salamanca.- Las hay naturales, de choriqueso, pastor, champiñones, cubana, mexicana, y una gran variedad de rellenos de las tradicionales pencas de nopal de la comunidad de Valtierrilla, platillo que se ha ido dando a conocer y que se ha convertido en el favorito de muchos dentro de la “Expo Nopal” que se realiza en la misma comunidad.

La mayoría de las familias de la comunidad más grande del municipio viven de la  producción y elaboración de productos a base de nopal, entre los platillos típicos se encuentra la penca rellena que se cocina con carbón envuelta en papel aluminio.

Una de estas familias es la de Jesús García, quienes atienden el negocio familiar ‘Pencas El Chino’  el cual iniciaron hace más de once años, gracias a un tío de Jesús, por lo que la tradición ha continuado.

“La mayoría de las empresas de Valtierrilla son familiares, entonces además de que mi mamá es cocinera tradicional y todos nos hemos involucrado en este y otros platillos”.

Señaló que con el paso de los años el gusto de las personas por las pencas rellenas ha ido en aumento, por lo que también los domingos se venden en el jardín de la comunidad, a donde llegan personas de otras ciudades y estados de la república,  y en ocasiones hasta de otros países.

Este exquisito platillo que va acompañado por tortillas de nopal y salsa, es uno de los principales atractivos a disfrutar en la ‘Expo nopal 2020’ que se realiza en el parador del nopal del 14 al 23 de febrero, donde también se pueden encontrar una gran variedad de productos elaborados a base del también llamado ‘Diamante Verde’, como cremas, aceites, shampoo, mermeladas, nieves, agua fresca, churros, tortillas, nopalitos en escabeche, secos enchilados, entre muchos otros.

El parador del nopal se encuentra a un costado de la carretera libre SalamancaCelaya a unos metros de la entrada a la comunidad de Valtierrilla.

SZ

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Salamanca

Arrancarán en marzo obras públicas en Salamanca

Luego de que el año pasado se quedaron proyectos pendientes ante la falta de presupuesto, en este 2020 se pretende abarcar el mayor número de obra pública

Periodico Correo

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Yadira Cárdenas

Salamanca.- Daniel Mireles Vasco Director de Obras Públicas, dio a conocer que en tres semanas estarán iniciando a ejecutarse los primeros proyectos de obra del ejercicio 2020, entre los que destacan acciones para las unidades deportivas del municipio y el camino que conecta a las comunidades de La Ordeña a La Compañía, entre otras, comenzando con un techo presupuestal de más de 70 millones de pesos.

Luego de que el año pasado se quedaron proyectos pendientes ante la falta de presupuesto y la aprobación del ayuntamiento a las modificaciones lo cual se dio hasta los últimos días del año, en este 2020 se pretende abarcar el mayor número de obra pública.

El funcionario municipal informó que de acuerdo al Plan de Obras Públicas 2020 recién aprobado por el ayuntamiento, se pretende un monto presupuestal alto, sin embargo se comenzará con lo que ya se tiene avanzado y con recursos del Ramo 33, cuyo techo presupuestal es de más de 70 millones de pesos.

“La alcaldesa Beatriz Hernández Cruz nos ha señalado que debemos iniciar a la brevedad por lo que estamos en posibilidades de arrancar seguramente en las próximas tres semanas, estamos solicitando tesorería las partidas presupuestales con las primeras acciones que tenemos listas, hemos estado trabajando de la mano con el Instituto Municipal de Planeación”.

Las primeras acciones estarán homologadas con Gobierno del Estado dentro de las que se encuentran mejoras al área deportiva del municipio a través de la Comisión de Deporte del Estado de Guanajuato (CODE) con un convenio en proceso de alrededor de 6 millones de pesos que será peso a peso, de la misma manera un camino que va de la carretera de La Ordeña a la Compañía en convenio con la SDAyR con un monto de más de 10 millones de pesos.

Daniel Mireles Vasco mencionó que se trata de iniciar a la brevedad aprovechando que no se han presentado precipitaciones pluviales por lo que se podrá  avanzar sin contratiempos.

SZ

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