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Luz Zárate

Celaya.- La Universal tiene 104 años de antigüedad y es uno de los restaurantes que se han adecuado a la ‘nueva realidad’ y a los nuevos protocolos de higiene y seguridad para evitar contagios de coronavirus Covid-19.

Con una disminución en sus ventas de más del 90%, además de deudas y pagos pendientes, José Rodríguez Orozco, dueño del restaurante-bar La Universal y su equipo de trabajo, tuvieron que adaptarse al cambio e innovar en algunos métodos de protección e higiene, por ejemplo, sanitizar las monedas y los billetes.

Acoplan medidas de salud

José Rodríguez Orozco, mejor conocido como ‘Casimiro’, comentó que en general todo el sector restaurantero se está acoplando a esta nueva manera de atender con el compromiso de seguir invirtiendo para la seguridad y bienestar de los clientes.

“Acabamos de sacar un distintivo con apoyo del gobierno del estado que se llama ‘Guanajuato Sano’; aparte de las nuevas medidas como desinfectar monedas y billetes; el protocolo obligatorio es desinfectar el calzado, dar gel antibacterial al momento de ingresar, tomar la temperatura corporal, aparte tenemos un cesto de basura para quien quiera tirar su cubrebocas y guantes, y se desinfectan las mesas antes y después de que los comensales las usan; no tenemos saleros ni servilleteros; se limpian constantemente los baños, se modificó la manera cómo opera el bufet (…) ahora se sirve desde la cocina”, platicó.

Señaló que los meseros y personal de atención a los comensales usan cubrebocas, guantes y careta y siguen un protocolo estricto de higiene para cuidar la salud de los clientes y de todo el personal.

“Estamos tratando de cumplir con toda la sanidad, queremos un lugar exento de que sea un foco de infección”, mencionó.

En un siglo de existencia, el negocio jamás estuvo tan solo como sucedió durante la contingencia sanitaria, que de ser uno de los bares más tradicionales, concurridos y con más historia, hace unos días lucía casi sin vida, pero ya esta semana está mejorando la situación.

Agradece por su trabajo

Laura Puga Martínez, tiene 58 años de edad y 40 de ellos ha sido mesera; dijo que en toda su vida laboral nunca le había tocado descansar casi dos meses como ahora por la crisis que ocasionó el coronavirus.

Aunque le siguieron pagando y pudo mantenerse en casa durante unas semanas, ya extrañaba La Universal, donde llevaba laborando 20 años de manera ininterrumpida hasta que surgió la pandemia. Dijo que regresó a laborar con todo el ánimo de atender a los comensales y brindarles el mejor servicio.

“Sí sentía tristeza ver todo solo y sin comensales, pero como todo, la vida sigue, tenemos que echarle para adelante en vez de deprimirnos”, platicó Laura Puga.

Y aunque ahora la dinámica de trabajo es diferente, pues se tiene que limpiar y sanitizar constantemente, y además ahora tiene que portar aditamentos extra como careta, cubre bocas y guantes. Pero señaló que, en lugar de sentirse extraña, le entusiasma aprender cosas nuevas y atender a los comensales.

Laura agradeció que a pesar de la pandemia continúa teniendo trabajo, pero reconoció que aun teniendo un sueldo, le afectó la falta de propinas de los clientes.

 

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Los encargados de los espacios deportivos señalaron que se espera mayor afluencia en próximos días, pues este lunes apenas se enteraron algunas personas, aunado a que se debe sacar cita para poder acudir

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Muchos usuarios acudieron a las piscinas municipales a ejercitarse. Foto: Martín Rodríguez

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Celaya.– Las albercas y deportivas municipales ya fueron reabiertas este lunes luego de que se confirmó que en la presente semana el Semáforo de Reactivación sigue en naranja.

La alberca de la Deportiva Miguel Alemán Valdéz, la alberca municipal ‘Liliana Ibáñez López’ y las pistas de trote de la Deportiva Estatal de Acceso Universal, Deportiva Norte y Deportiva Miguel Alemán Valdés, fueron reabiertas este lunes, pero sólo estarán al 30% de su capacidad total.

Los encargados de los espacios deportivos señalaron que se espera mayor afluencia en próximos días, pues este lunes apenas se enteraron algunas personas, aunado a que se debe sacar cita para poder acudir y es indispensable acatar las medidas de higiene como uso de cubrebocas y guardar la sana distancia.

El director del Sistema Municipal del Deporte (Sidec), Jorge Medina informó que posiblemente se abran otros espacios y disciplinas deportivas que imparte el municipio, pero de forma paulatina.

Medina manifestó que sigue en reuniones con los presidentes y encargado de ligas municipales, instructores, entrenadores o promotores deportivos, para que trabajen en sus protocolos.

Abren templos más tiempo

También los templos ya estarán más tiempo abiertos pero guardando los feligreses la sana distancia. Al ingresar se les coloca gel y es requisito que se cuide la sana distancia al interior y al exterior cuando están formadas las personas esperando su turno para entrar.

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Ya se hicieron algunos trabajos de apuntalamiento para evitar un posible derrumbe, pero la restauración llevará más tiempo y la obra correrá a cargo de la empresa ferroviaria

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Celaya.- El director de Desarrollo Urbano, Gustavo Báez Vega señaló que la antigua estación del tren que fue dañada hace tres de meses por un vagón, será restaurada por la empresa Ferromex una vez que el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) apruebe el proyecto de restauración.

Báez Vega informó que ya se hicieron algunos trabajos de apuntalamiento para evitar un posible derrumbe, pero la restauración llevará más tiempo y la obra correrá a cargo de la empresa ferroviaria, pues el accidente causado por uno de sus ferrocarriles dejó 15 puntos.

Comentó que los trabajos de restauración podrían durar seis meses a partir de que sea validado el proyecto, pero al momento no tienen información de que ya haya sido aprobado.

La antigua estación del ferrocarril tiene una antigüedad de 140 años y fue dañada el pasado 6 de mayo cuando se descarrilaron dos vagones y uno de ellos se impactó y  derribó parte de un muro de este edificio considerado como patrimonio histórico y cultural de la ciudad.

La empresa ferroviaria se comprometió el 17 de junio a seguir los lineamientos e indicaciones del INAH para reparar los daños. Y aunque se tiene la certeza de que la obra será ejecutada por alguna empresa que elija Ferromex, se desconoce la fecha de inicio de los trabajos.

 

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Cubrebocas será obligatorio en Transporte Público pese a problemas con usuarios

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El director de Movilidad dio a conocer que muchas personas se han tomado a mal el hecho de que se les pida el llevar cubrebocas para evitar contagios  

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Foto: Roberto Lira

Roberto Lira

Celaya.- El director de Movilidad y Transporte Público, José Trinidad Martínez Soto informó que, aunque se ha tenido mayor participación de los usuarios sobre el uso de cubrebocas, aún hay resistencia de algunas personas que se han enfrentado a los inspectores, aun así, a partir de este día se iniciará la prohibición del servicio a quien no acate las indicaciones.

El funcionario señaló que la implementación de la obligatoriedad del uso de cubrebocas iniciará hoy debido a que la semana de concientización no inició el lunes pasado sino el martes, por lo que esperarán a que se cumplan los siete días.

Retan a los inspectores

Martínez Soto dijo que no se ha hecho un nuevo conteo del uso de cubrebocas, sin embargo, se estima que pudiera ser de más del 90% en la zona urbana y del 78% en las rutas suburbanas, asimismo, señaló que durante la semana de promoción en el transporte público se registraron incidentes con personas que se niegan atender el llamado de los inspectores, principalmente cerca de la central de autobuses.

El funcionario detalló que no se han presentado agresiones físicas, pero se tienen registrados siete incidentes, de los cuales tres fueron por parte de personas de la tercera edad y hubo una persona que retó a los inspectores.

“Incluso hasta de retos, de una persona que retando a quienes andaban cooperando con la entrega de los cubrebocas en cuanto a que lo bajaran, son situaciones las menos que se presentaron. Sin embargo, no bajaremos la guardia”, comentó.

A pesar de estos incidentes, el director consideró que por el momento no es necesario que policías acompañen a los inspectores que harán la labor de llamar la atención a los usuarios que no portan el cubrebocas, sin embargo, no descarta que se use la fuerza si se requiere.

Piden ‘mano dura’

Los que usuarios que sí cumplen con el cubrebocas en el transporte público pidieron a las autoridades municipales que sean más estrictas, pues van varias semanas que se informa que el cubrebocas es obligatorio en y en caso de no portarlo, se les negará el servicio.

“Habían dicho que hoy (lunes) sería obligatorio traer cubrebocas y que si no te bajarían, pero no fue verdad; había gente sin cubrebocas y sí pudieron subir al camión, por eso la gente no entiende porque no hay mano dura”, dijo Joel Medina.

Desde hace varias semanas, la Dirección de Movilidad anunció que el artículo es obligatorio para poder subir al transporte, pero hasta este lunes algunos usuarios aún no lo usan –dependiendo de la ruta, la colonia donde se aborda y el horario-.  “Parece juego, dicen que no los dejarán subir y la gente no hace caso; igual que a un niño, si le dices que lo vas a castigar y no lo haces sigue desobedeciendo”, dijo Mayra González.

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G.R

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